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輸入食品に対する検査命令の実施 ｜報道発表資料｜厚生労働省

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https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000061919.html

このページの概要

このページは、スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたため、厚生労働省が輸入食品に対して検査命令を実施することを発表したものです。該当製品はFLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGによって製造されたもので、輸入者はアサヒグラント株式会社です。検査の結果、リステリア菌が確認され、全てのロットに対して検査が義務付けられました。この違反は10月10日に確定し、輸入数量は42カートン、重量は0.84トンです。リステリア菌は食中毒を引き起こす病原微生物であり、自然環境中に存在します。