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輸入食品に対する検査命令の実施 ｜報道発表資料｜厚生労働省

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https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000061919.html

このページの概要

このページは、スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたことを受けて、厚生労働省が輸入者に対して検査命令を実施する旨を伝えています。この検査命令は、食品衛生法に基づき、対象製品の全ロットに対する検査を義務付けるものです。具体的には、FLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGが製造した製品が問題とされており、輸入者のアサヒグラント株式会社が届け出た42カートン、0.84トンの非加熱食肉製品が対象です。リステリア菌は食中毒の原因となる病原微生物であり、この規制は消費者の安全を確保するための措置です。