変更前
このページは、スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたことを受けて、厚生労働省が輸入者に対して検査命令を実施する旨を伝えています。この検査命令は、食品衛生法に基づき、対象製品の全ロットに対する検査を義務付けるものです。具体的には、FLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGが製造した製品が問題とされており、輸入者のアサヒグラント株式会社が届け出た42カートン、0.84トンの非加熱食肉製品が対象です。リステリア菌は食中毒の原因となる病原微生物であり、この規制は消費者の安全を確保するための措置です。
変更後
このページは、スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたため、厚生労働省が輸入食品に対して検査命令を実施することを発表したものです。該当製品はFLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGによって製造されたもので、輸入者はアサヒグラント株式会社です。検査の結果、リステリア菌が確認され、全てのロットに対して検査が義務付けられました。この違反は10月10日に確定し、輸入数量は42カートン、重量は0.84トンです。リステリア菌は食中毒を引き起こす病原微生物であり、自然環境中に存在します。
