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https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000092968.html
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このページは、厚生労働省が2015年7月31日に発表した輸入食品検査命令に関する報道資料です。フランス産鶏肉とその加工品から、殺虫剤のナイカルバジンが基準値を超えて検出されたため、食品衛生法に基づき輸入者に対して全ロット検査を命令しました。違反は2件で、1件は既に販売済み、もう1件は確認中です。ナイカルバジンは動物用医薬品で、通常の摂取量では健康への影響はないとされています。
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このページは、フランス産鶏肉とその加工品に対する検査命令の実施を報告するもので、食品衛生法に基づき輸入者に全ロットの検査を義務づける内容です。背景として、フランス産鶏肉から基準値を超えるナイカルバジンが検出されたことが挙げられています。検査の結果、違反が確認された輸入業者に対する具体的情報が提供されており、ナイカルバジンの許容一日摂取量評価が進行中であることも説明されています。本件は、安全な食品の確保を目的とした措置です。
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