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アイルランド産牛肉の混載事例 ｜報道発表資料｜厚生労働省

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https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000125389.html

このページの概要

このページは、2016年5月25日の厚生労働省の報道発表資料で、アイルランド産牛肉の輸入に関する問題について報告しています。3月31日の輸入検査で、輸入条件に適合しないアイルランド産冷凍牛舌（扁桃が不十分に除去されていた）が確認されました。厚生労働省はアイルランド政府に調査を要請し、5月24日までに、当該施設を含む2施設で牛舌処理が不適切であったことが判明。両施設からの輸出停止措置がとられ、原因は従業員教育の不足とされています。厚生労働省は両施設からの貨物の輸入手続を停止し、再発防止策の報告待ちの状況が説明されています。