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輸入食品に対する検査命令の実施 ｜報道発表資料｜厚生労働省

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https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000084500.html

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このページは、厚生労働省がオーストラリア産アーモンド加工品に対して、食品衛生法に基づく検査命令を実施することを発表した内容を紹介しています。対象となるのはアフラトキシンが検出されたアーモンドを30%以上含む加工品で、輸入者であるエイスター株式会社が届け出た300瓶に対し、検査が義務付けられました。問題のアーモンド加工品からは基準を超えるアフラトキシンが検出され、日本への到着日は2015年4月17日でした。検査命令の背景には、アフラトキシンが発がん性を持つカビ毒であることがあり、徹底的な安全対策が求められています。