株式会社大冷ホームページ

このページは、骨なし魚のパイオニアである株式会社大冷のホームページです。同社は医療・福祉施設や介護弁当向けに、骨が1本も残っていない魚製品を提供しており、安心して美味しく食べられる商品にこだわっています。商品紹介では「楽らく」シリーズなど複数のラインアップを展開。原材料の採取地や水揚げ場所がわかるトレースシステムを運用し、品質管理と鮮度管理に注力しています。また、有名シェフによるスペシャルメニュー開発や、介護食品コンクール受賞商品の情報も掲載されています。