味の素株式会社とベトナム味の素社の再生型農業実証事業

この文書は、味の素株式会社とベトナム味の素社が共同で実施するキャッサバ栽培における再生型農業の実証事業について述べています。この事業は、経済産業省の補助金を受けており、キャッサバの生産性向上と温室効果ガス排出量の低減を目指しています。具体的には、新品種の導入や化学肥料の代替となる肥料の提供、農法改善の技術指導を行い、農家の収入向上を図ります。また、得られた知見は栽培ハンドブックとして体系化し、将来的には他国への展開も視野に入れています。持続可能な農業の実現に向けた取り組みが強調されています。