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このページは、厚生労働省がシリア産ピスタチオナッツ加工品に対する検査命令の実施を発表した報道資料です。イタリア製造のピスタチオナッツペースト（EATALY JAPAN輸入）からアフラトキシンが検出されたため、ピスタチオナッツを30％以上含有するシリア産加工品すべてに対して、輸入届出ごとの全ロット検査を義務付けるもの。アフラトキシンは発がん性を有するカビ毒で、基準値以上の含有は禁止されています。対象貨物は全量保管中です。
変更後
このページは、輸入食品に対する検査命令についての報道発表資料です。具体的には、シリア産のピスタチオナッツ加工品に対して、食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令が実施されることを報告しています。この背景には、イタリアで製造された該当製品からアフラトキシンが検出されたことがあります。今回の命令対象となるのは、シリア産ピスタチオナッツを30％以上含む加工品で、検査の実施が義務づけられます。具体的な検査結果としては、EATALY JAPAN社が輸入したピスタチオナッツペーストから基準を超えるアフラトキシンが検出され、全量が保管中であることも記載されています。
