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このページは、厚生労働省が2017年6月19日に発表した輸入食品に対する検査命令についての報道資料です。米国産乾燥なつめやしから発がん性物質のアフラトキシンが検出されたため、食品衛生法に基づき、輸入者に対して全ロット検査を義務づける検査命令を実施することを通知しています。違反品は昭和交易株式会社の輸入品で、関西空港で検査され基準値を超えるアフラトキシン86μg/kgが検出されました。該当する840パッケージ、381.01kgは全量保管中です。
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このページは、米国産乾燥なつめやしに対する検査命令をお知らせしています。検察所のモニタリング検査でアフラトキシンが検出されたことから、食品衛生法に基づき、輸入者に対し全ロットの検査を義務づけました。アフラトキシンは発がん性を持つカビ毒であり、今回の違反内容として、昭和交易株式会社が取り扱う乾燥なつめやしから基準を超える86 μg/kgのアフラトキシンが検出されています。貨物は全量が保管中で、これまでの輸入実績では違反はほとんどありませんでした。
