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事業｜株式会社 東京一番フーズ

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このページの概要

このページは、株式会社東京一番フーズの事業内容について説明しています。企業は垂直統合型の総合水産企業を目指し、六次産業化を推進しています。第1次産業では、養殖とらふぐや極海本まぐろ、極海ぶりを扱い、第2次産業では自社加工場での内製化やセンター購買業務により、とらふぐの安定供給と外販事業の展開を行っています。第3次産業では、「ふぐ＋鮮魚」での飲食業態を展開し、全国1位の国産高級とらふぐ取扱高を誇る41の飲食店を運営しています。また、海外には和食文化を発信する和食レストランも展開しています。