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販売された「真あじ」にフグが混入した件について（情報提供）｜厚生労働省

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https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_20683.html

このページの概要

このページは、岐阜県および愛知県で販売された真あじにフグが混入した事例についての情報を提供しています。この件に関して、消費者への注意喚起を呼びかけており、フグ毒は加熱しても無毒化されないため、絶対に食べないように警告しています。また、厚生労働省の問い合わせ窓口や報道機関への協力を促しています。