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ポジティブリスト制度について(Q&A) | 消費者庁

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https://www.caa.go.jp/policies/policy/standards_evaluation/pesticide_residues/faq_001

このページの概要

このページは、消費者庁が食品中の残留農薬に関するポジティブリスト制度についてQ&A形式で説明するページです。制度全般、残留基準の設定、告示、対象外物質、一律基準、加工食品、試験法、食品分類、食品健康影響評価、インポートトレランス、監視体制、事業者の自主管理、情報収集など、13のカテゴリーに分けた詳細なQ&AをPDF形式で提供しています。食品衛生基準審査課が担当しており、消費者や事業者が制度を理解するための包括的な情報源となっています。