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平成27年12月期第2四半期決算短信（株式会社ペッパーフードサービス）

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この文書は、株式会社ペッパーフードサービスの平成27年12月期第2四半期の決算短信です。業績は売上高6,860百万円、営業利益209百万円、経常利益211百万円、四半期純利益89百万円で、前年同期比でそれぞれ91.5%、32.2%、34.9%、24.0%の増減を示しています。外食産業は厳しい環境にあるものの、同社は「お客様の感動創造」を基本方針に、いきなり！ステーキ業態の拡大に取り組み、売上を好調に維持しています。また、原材料価格の高騰に対応するため、一部商品の値上げも行っています。