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2023年12月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）

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この文書は、株式会社ペッパーフードサービスの2023年12月期第３四半期決算短信を示しています。2023年9月30日までの累計期間において、売上高は10,955百万円で前年同期比0.4％減、営業損失541百万円、経常損失556百万円、四半期純損失660百万円となりました。外食産業は原材料価格の高騰や人手不足の影響を受けており、厳しい状況が続いています。特に、いきなり！ステーキ事業は売上が前年同期比2.3％増加しましたが、レストラン事業は17.9％減少しました。今後は既存店の収益性向上や海外展開に注力する方針です。