【公開情報に誤り】学校給食でアレルギー事故が発生、新潟市内の中学生が腹痛などを訴える - 新潟県内のニュース｜にいがた経済新聞

このページは、新潟市内の小針中学校で、学校給食を食べた生徒がアレルギー反応を示し、のどのかゆみと腹痛を訴えた事故について報告しています。事故の原因は、給食の枝豆フライに「乳」と「卵」が含まれていたにもかかわらず、学校のホームページにその情報が記載されていなかったことです。このため、それらのアレルギーを持つ生徒が給食を選択し、喫食したとされています。新潟市教育委員会は、アレルギー情報の確認徹底を業者に指示し、再発防止策を講じるとしています。今後、アレルギーのある生徒の状況についても確認を進めるとのことです。