新潟市・小針中学校の給食でアレルギー事故、生徒1人が腹痛や喉のかゆみ訴える 「枝豆フライ」にアレルギー物質 | 新潟日報

このページは、新潟市の小針中学校で生徒1人が給食に含まれていたアレルギー物質により腹痛や喉のかゆみを訴えた事故について報告しています。事件は9月10日に発生し、該当生徒は枝豆フライを食べた後に症状が出ました。なお、献立にはアレルギー情報が記載されておらず、生徒の症状は翌日には回復しています。市教育委員会はこの事態を受け、アレルギー対応の重要性を再確認しています。