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味の素株式会社と平和堂の健康的な食選択支援協業
https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/ir/news/news-20251128/main/0/link/20251128_J.pdf2026年5月27日 03:30 JST•アーカイブページ・viewer・ダウンロードは、この保存版を基準に表示されます。
2026年5月27日 03:30 JST·www.ajinomoto.co.jp
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味の素株式会社と平和堂の健康的な食選択支援協業
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この文書は、味の素株式会社と株式会社平和堂が、生活者の健康的な食選択を支援するための協業を開始したことを報告しています。両社は、味の素の「アミノサイエンスⓇ」と平和堂のID-POSデータを活用し、個々の健康課題に応じた食生活の改善を目指しています。具体的には、約2,000人を対象にした実証実験を通じて、パーソナルなアプローチで食習慣の見直しを促進し、科学的な検証を行う予定です。この取り組みは、メーカーと小売業の連携による新たな価値創造を目指しています。