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このページは、トルコ産の乾燥りんごに関する検査命令を発表したものであり、食品衛生法第26条第3項に基づき、輸入者に対して全ロットの検査を義務づける内容です。検査の結果、アフラトキシンという発がん性物質が検出されたため、今後の輸入に関して注意が必要とされています。具体的には、日本緑茶センターが輸入した150kgの乾燥りんごから28μg/kgのアフラトキシンが確認されており、これは基準を超える違反となっています。このため、関連する貨物は全量が保管されています。
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このページは、平成28年12月21日に厚生労働省が発表した輸入食品に対する検査命令についての内容をまとめています。トルコ産の乾燥りんごから発がん性のカビ毒であるアフラトキシンが検出されたため、食品衛生法第26条第3項に基づき、輸入者に全ロットの検査を義務づける命令が出されました。違反の確認は平成28年12月15日にされ、該当する乾燥りんごは全量が保管されています。この案件は、輸入者が日本緑茶センターで、製造者がGEBR. WOLLENHAUPT GMBHです。
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