変更前
このページは、厚生労働省が2014年10月21日に発表した輸入食品検査命令に関する報道資料である。スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたため、製造者FLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGの全ての非加熱食肉製品に対して、輸入届出ごとの全ロット検査を義務づける検査命令を実施することを発表している。違反品はアサヒグラント株式会社が輸入した42カートン0.84トンで、成田空港で9月21日に到着し、10月10日に違反が確定した。リステリア菌は自然環境中の常在菌で食中毒を引き起こす病原微生物である。
変更後
このページは、スイス産の非加熱食肉製品からリステリア菌が検出されたことを受けて、厚生労働省が輸入者に対して検査命令を実施する旨を伝えています。この検査命令は、食品衛生法に基づき、対象製品の全ロットに対する検査を義務付けるものです。具体的には、FLEISCHTROCKNEREI CHURWALDEN AGが製造した製品が問題とされており、輸入者のアサヒグラント株式会社が届け出た42カートン、0.84トンの非加熱食肉製品が対象です。リステリア菌は食中毒の原因となる病原微生物であり、この規制は消費者の安全を確保するための措置です。
