製菓用粉 | 製品情報 | 日東富士製粉株式会社

このページは、日東富士製粉株式会社の製菓用粉製品を紹介しています。原料の選別から精選、篩分けによって様々な用途の小麦粉を生み出し、厳格な食品安全管理により安全・安心な製品を提供しています。ゴールデンアルプス、シルバーアルプス、ソワイユ、ホルン、アルプス、ホワイトフェザーなど複数の製品があり、それぞれスポンジケーキ、シフォンケーキ、カステラ、天ぷら、和菓子など異なる用途に最適化されています。グループ会社の製品も紹介されており、全て口溶けの良さやソフトな食感といった特性を備えています。