輸入食品に対する検査命令の実施 ｜報道発表資料｜厚生労働省

このページは、輸入食品に対する検査命令の実施についての報告であり、特にベトナム産のかわはぎとその加工品が対象です。食品衛生法第26条第3項に基づき、輸入者に対してすべてのロットに対する検査を義務づける内容が発表されました。検査の結果、クロラムフェニコールが含まれていることが判明したため、検査命令が出されたとしています。具体的には、2件のかわはぎ調味乾製品が基準値を超えるクロラムフェニコールを検出し、1件は全量廃棄、もう1件は保管中です。この問題は、食品の安全性を確保するための重要な措置とされています。