2023年12月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）

この文書は、株式会社ペッパーフードサービスの2023年12月期第2四半期の決算短信を示しています。2023年6月30日までの累計期間において、売上高は前年同期比1.0％増の7,279百万円でしたが、営業損失は375百万円、経常損失は383百万円、四半期純損失は505百万円となりました。経営環境は厳しく、原材料価格の高騰や人件費の上昇が影響しています。特に、いきなり！ステーキ事業は売上が前年同期比2.6％増加し、セグメント利益は大幅に改善しましたが、レストラン事業は依然として課題を抱えています。今後は、既存店の収益性向上や海外展開に注力する方針です。